Holly's diner, Restaurante americano em Puilboreau, França.
Holly's Diner é um restaurante americano em Puilboreau servindo hambúrgueres, especialidades de churrasco e poke bowls. O estabelecimento oferece mais de vinte variantes de hambúrgueres.
O restaurante busca inspiração em lanchonetes americanas dos anos 1950 e 1960. O design do edifício incorpora elementos do estilo Googie característico daquela época.
O restaurante mistura a culinária americana com influências francesas locais. Você vê como duas tradições culinárias diferentes se encontram nos pratos.
O restaurante aceita vales refeição de vários serviços de alimentação. Os clientes habituais podem usar um cartão de fidelidade que oferece desconto em futuras refeições.
Os clientes podem personalizar seus hambúrgueres com opções vegetais ou frango. As batatas fritas são feitas na casa usando técnicas francesas tradicionais.
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