Maximilian's, Restaurante italiano e hotel no centro de Augsburg, Alemanha
Maximilian's e um restaurante italiano e hotel no centro de Augsburgo com 132 quartos modernos e uma area de refeicoes. O estabelecimento oferece tanto hospedagem quanto servico de comida em uma localizacao central.
O predio tem mais de tres seculos de historia e mostra como Augsburgo se desenvolveu ao longo de diferentes periodos. Seus espacos carregam rastros de varias epocas em sua forma atual.
O restaurante apresenta pratos mediterraneos preparados pelo chef executivo Simon Lang em uma cozinha aberta onde os comensais podem observar as tecnicas culinarias. Essa disposicao cria uma conexao entre o trabalho de cozinha e a experiencia gastronmica.
O restaurante esta aberto diariamente com cafe da manha de 6:30 a 10:30, almoco de 12:00 a 14:00 e servico noturno ate as 23:00 nos dias de semana. Os visitantes devem verificar antecipadamente os horarios exatos de fim de semana.
O brunch de domingo oferece acesso a estacoes de culinaria ao vivo, pratos principais sazonais e champanhe complementar das 11:30 as 14:30. Esta refeicao mostra os destaques culinarios da cozinha em um ambiente relaxante.
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