Fairmont Quasar Istanbul, Restaurante de hotel luxuoso em Şişli, Turquia
O restaurante Fairmont Quasar Istanbul possui várias estações de cozinha onde os chefs preparam pratos internacionais e turcos com ingredientes sazonais frescos. Os comensais podem observar o preparo e experimentar uma variedade de cozinhas diferentes.
O restaurante foi estabelecido no distrito comercial de Mecidiyeköy, combinando técnicas culinárias modernas com métodos turcos tradicionais. Essa mistura de abordagens contemporâneas e consagradas molda o conceito gastronômico geral.
A cozinha mistura influências culinárias orientais e ocidentais, refletindo a posição de Istambul como ponto de encontro entre diferentes tradições gastronômicas. Você pode provar essa mistura diretamente nos pratos preparados todos os dias.
Você pode reservar uma mesa ligando para +90 212 403 85 00 ou enviando um e-mail para istanbul@fairmont.com. O café da manhã é servido das 7:00 às 10:30 nos dias da semana.
O restaurante oferece vistas do Bósforo da sala de jantar, criando um ambiente especial para a refeição. Você pode observar os chefs trabalhando nas estações de cozinha abertas e ver como cada prato é preparado.
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