Pizzeria Da Mimmo, Restaurante italiano em Città Alta, Bergamo, Itália
A pizzeria Da Mimmo ocupa um palácio do século 14 com várias salas de jantar, um pátio interno e terraços. O edifício se estende por vários níveis com espaços que refletem sua antiguidade.
O palácio data de 1357 e servia como sede do serviço postal veneziano. O restaurante abriu em 1956 e desde então usa esses espaços históricos para operações gastronômicas.
A equipe vem de muitos países e trabalha mantendo vivas as tradições culinárias italianas. Os espaços conservam o caráter da cidade antiga com suas formas originais e vistas para a praça.
O local tem várias entradas e escadas conectando diferentes níveis, então reserve um momento para se orientar. Existem assentos cobertos e ao ar livre disponíveis para os visitantes escolherem.
O restaurante também opera uma padaria e confeitaria no mesmo complexo, permitindo que pão fresco e doces sejam assados diariamente no local. Os visitantes podem observar este ofício em tempo real.
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