Les Marmites de Lalia

Les Marmites de Lalia é um restaurante africano em Fontenay-le-Vicomte que oferece pratos regionais em um espaço acolhedor com terraço ao ar livre. O menu inclui opções certificadas halal e vegetarianas, com acesso para cadeiras de rodas disponível em toda a área de refeições.

O restaurante abriu no início dos anos 2000 e construiu sua reputação preservando receitas africanas tradicionais. Essas receitas vêm de cozinheiros experientes que transmitiram seu conhecimento através de gerações de prática familiar e culinária.

O nome faz referência aos tradicionais potes de cozinha africanos, que inspiram tanto os pratos servidos aqui quanto o conceito de refeições compartilhadas. Especialidades como frango yassa e ensopado de mafé conectam os comensais às práticas culinárias e tradições familiares da África Ocidental.

O restaurante abre para almoço de 11:30 a 14:30 e para jantar de 18:30 a 22:00, com horário estendido até 23:00 nos fins de semana. Reservas antecipadas são bem-vindas e pagamentos com cartão são aceitos.

O nome faz referência aos tradicionais potes de cozinha usados para refeições comunitárias africanas, refletindo os métodos de preparação autênticos no coração da cozinha. Este detalhe revela quão profundamente o restaurante se conecta às suas raízes culinárias.

Localização: Fontenay-le-Vicomte

Endereço: 20 Rue de l'Orme, 91540 Fontenay-le-Vicomte

Telefone: +33980532226

Coordenadas GPS: 48.54798,2.40789

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 16:06