Buffalo Grill, Restaurante americano em Châteaudun, França.
Buffalo Grill é um restaurante de culinária americana em Châteaudun especializado em carnes grelhadas. O espaço de refeições apresenta decoração temática do Oeste, com um cardápio centrado em bifes, costelas, hambúrgueres e outras especialidades grelhadas.
A rede de restaurantes foi fundada em 1980 pelo fundador Christian Picart em um primeiro local em Avrainville. A partir daí, expandiu-se para mais de 360 filiais em toda a França.
O restaurante mescla costumes franceses de mesa com tradições do steakhouse americano. Cada refeição é acompanhada de uma salada gratuita, seguindo práticas locais.
O restaurante abre para serviço noturno de segunda a quinta, com horário estendido na sexta e serviço o dia todo nos fins de semana. Os preços são moderados e acessíveis para famílias e grupos.
Todos os produtos de carne vêm exclusivamente de fornecedores franceses. Essa abordagem apoia produtores locais enquanto garante qualidade consistente em cada prato.
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