Mayte, Restaurante de frutos do mar em Arona, Espanha
Mayte é um restaurante de frutos do mar localizado em Arona na costa de Tenerife. A cozinha prepara peixes e crustáceos que vêm de pescadores locais e fornecedores próximos.
O restaurante surgiu da tradição de pesca que define essa cidade costeira há gerações. Os métodos culinarios e o conhecimento sobre como preparar o pescado fresco foram transmitidos continuamente.
O restaurante reflete como a comunidade de pescadores locais sempre construiu suas refeições em torno do que o mar oferece. As tradições de preparo mostram a relação profunda entre os habitantes e a pesca.
O restaurante oferece assentos dentro e fora, para você escolher de acordo com o tempo e o movimento no momento. É útil reservar com antecedência, especialmente se vem em grupo ou durante os horários de pico.
O menu muda conforme o que os pescadores trouxeram naquele dia e a estação do ano. Você dificilmente encontrará os mesmos pratos duas vezes porque tudo depende do que está naturalmente disponível.
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