Hausmann’s, Restaurante e estabelecimento para viagem no Terminal 1, Aeroporto de Frankfurt, Alemanha
Hausmann's é um restaurante com balcão de comida para levar no Terminal 1 do Aeroporto de Frankfurt, servindo culinária alemã da manhã até a noite. O menu varia de pratos clássicos a variações modernas com ingredientes regionais.
O estabelecimento foi fundado em 2013 pelo chef de TV Tim Mälzer e pelo restaurador Patrick Rüther, trazendo um novo conceito para o Aeroporto de Frankfurt. Os fundadores queriam oferecer aos viajantes culinária alemã de qualidade em um ambiente aeroportuário.
O lugar recebe viajantes de todo o mundo e serve pratos que misturam tradições alemãs com ingredientes frescos. Você vê pessoas comendo algo rápido antes do voo ou aproveitando uma refeição mais tranquila.
O local tem acesso para cadeiras de rodas e é fácil de localizar no terminal. O horário se estende de muito cedo pela manhã até a noite nos dias da semana, com horário estendido nos fins de semana.
O local opera um pequeno bar de cerveja onde a cerveja fresca é tirada diretamente da cervejaria local Überquell. Combinado com pastéis recém-assados e especialidades de café, isso cria um toque de casa para os viajantes.
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