The Stein & Vine, Gastropub em Brandon, Condado de Hillsborough, Estados Unidos.
The Stein & Vine e um gastropub em Brandon que oferece uma ampla selecao de bebidas e comida em um espaco compacto de bairro. A selecao inclui aproximadamente 40 cervejas artesanais rotativas, cerca de 100 opcoes engarrafadas e cerca de 35 vinhos disponiveis para emparelhamento.
O gastropub abriu em 2012 sob a administracao de Ty e Lacey Mathis e cresceu a partir de uma pequena localizacao de esquina. Tornou-se um local conhecido para amantes de cerveja e comida na regiao.
O restaurante ilustra o crescimento da cena da cerveja artesanal na Florida atraves de parcerias com cervejarias locais. Seu menu de bebidas reflete o compromisso em apoiar os produtores menores da regiao.
O estabelecimento fica na esquina da West Bloomingdale Avenue e Kings Avenue e abre diariamente ao meio-dia. Voce pode fazer reservas com antecedencia, o que e util em dias ocupados quando o espaco pequeno se enche rapidamente.
O Chef Ty Mathis cria pratos surpreendentes como o hamburguer PB&J e o sanduiche 3 Little Piggies que torcam sabores familiares de formas inesperadas. Essas criações mostram como a cozinha vai alem da comida de pub tipica com combinacoes inventivas.
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