Xavier Pellicer

Xavier Pellicer é um restaurante em Barcelona que se concentra na culinária catalã preparada com técnicas modernas e atenção cuidadosa aos detalhes. O espaço de refeição cria um ambiente acolhedor onde cada prato destaca ingredientes locais e métodos de preparação requintados.

O restaurante foi fundado para apresentar as tradições culinárias catalãs de maneira contemporânea. Desde a sua abertura, consolidou-se como um espaço onde os métodos tradicionais de cozinha são preservados e transmitidos às novas gerações.

Os visitantes devem reservar com antecedência, pois o restaurante se enche rapidamente devido à sua capacidade limitada. A localização é central em Barcelona e acessível por transporte público.

A equipe trabalha em estreita colaboração com agricultores locais para obter produtos sazonais que alimentam diretamente os menus. Esta parceria permite ao restaurante adaptar-se rapidamente a novos ingredientes e manter uma cozinha em constante evolução.

Localização: Barcelona

Endereço: C/ de Provença, 310, L'Eixample, 08037 Barcelona

Telefone: +34935259002

Site: http://xavierpellicer.com

Coordenadas GPS: 41.39607,2.16342

Última atualização: 6 de dezembro de 2025 às 14:48