Outback Steakhouse, Restaurante americano em Yonkers, Estados Unidos.
Este restaurante na Central Park Avenue oferece uma ampla variedade de carnes, frutos do mar e frango em um espaço de refeições com elementos de design australiano. A decoração interior reflete um tema australiano por toda a sala.
A rede de restaurantes começou em 1988 quando seis sócios criaram um conceito que misturava a culinária americana com influências australianas. Essa visão original moldou como a marca opera em locais como este hoje.
A experiência gastronômica mistura tradições americanas de churrascaria com estilos de culinária inspirados na Austrália.
O restaurante oferece pedidos online, retirada à beira da rua e opções de entrega. Opera durante horas do meio-dia e noite na maioria dos dias, embora os horários possam variar nos fins de semana.
O aperitivo mais famoso é a Cebola em Flor, feita de uma cebola inteira fatiada em forma de flor e frita até ficar dourada. É servida com um molho picante que se tornou um elemento característico da experiência culinária.
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