Restaurante La Finka, Restaurante familiar em San José Pinula, Guatemala.
O restaurante possui várias áreas temáticas como Tierra Jurásica, Tierra Perdida e Bajo el Agua, cada uma com seu próprio layout e design. A maioria do espaço abre para o exterior onde você pode comer em diferentes ambientes naturais.
O restaurante abriu em 2017 e transformou a cena gastronômica local ao dedicar a maioria de seu espaço a mesas ao ar livre. Essa abordagem marcou uma nova forma de comer e se reunir na região.
O lugar se abastece de produtores locais cujos ingredientes frescos chegam aos pratos servidos. A cozinha une receitas tradicionais da Guatemala com preparos modernos que refletem o que a região cultiva.
Você pode visitá-lo de segunda a sexta entre 7:00 e 16:00, enquanto nos fins de semana permanece aberto até 18:00. O estacionamento fica perto da entrada e é fácil encontrar vaga.
O estabelecimento possui uma área de interação com animais onde famílias podem alimentar e observar diferentes espécies durante tours guiados. Isso adiciona um elemento especial ao unir refeições com contato com a natureza.
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