Claudia Sanders Dinner House, Restaurante americano em Shelbyville, Estados Unidos
A Claudia Sanders Dinner House é um restaurante em Shelbyville, Kentucky, com amplas salas de jantar, toalhas de mesa brancas e móveis de madeira. Grandes janelas preenchem o interior com luz natural e criam um ambiente aconchegante para os comensais.
O Coronel Sanders e sua esposa Claudia fundaram este restaurante em 1968 após vender Kentucky Fried Chicken. Criaram um novo espaço para compartilhar suas tradições culinárias.
O restaurante mantém vivos os métodos tradicionais de cozinha do Sul com pratos como frango frito em panela, presunto curado com açúcar e sobremesas caseiras ao estilo Kentucky. Os comensais experimentam técnicas culinárias que foram transmitidas de geração em geração na região.
O restaurante recebe visitantes ao longo da semana e tem capacidade de assentos para cerca de 450 hóspedes em seus espaços de jantar. Sua localização em Shelbyville oferece acesso fácil, e o amplo layout acomoda grupos de vários tamanhos.
O prédio foi uma vez a casa privada do Coronel e Claudia Sanders, onde viveram por 25 anos antes de se tornar um restaurante público. Esta história conecta a residência pessoal dos fundadores com o local de jantar atual.
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