Es Blanc, Restaurante mediterrâneo em Blanes, Espanha
Es Blanc é um restaurante de praia em Blanes, na Costa Brava, com várias zonas para comer e beber distribuídas por diferentes níveis e ambientes. Uma secção abre diretamente para a areia, outra oferece uma esplanada coberta com vista para o mar e há ainda um bar de cocktails no interior.
Blanes é considerada o ponto de entrada da Costa Brava, e a formação rochosa chamada Sa Palomera, mesmo em frente ao restaurante, serviu durante muito tempo como referência para marinheiros e viajantes que chegavam por esta costa. O local onde o restaurante se encontra hoje foi durante décadas um ponto de encontro para locais e visitantes.
O nome Es Blanc significa "O Branco" em catalão, o que reflete a sensação luminosa e aberta do espaço voltado para o mar. Os visitantes percebem facilmente que o lugar atrai tanto quem passeia pela beira-mar quanto quem vem especificamente para comer.
O restaurante é fácil de encontrar a pé a partir do centro de Blanes, pois fica mesmo na promenade ao longo da praia. Nos fins de semana quentes e no verão, os espaços exteriores tendem a encher cedo, pelo que vale a pena chegar antes das horas de maior afluência.
Sa Palomera, a formação rochosa mesmo em frente ao restaurante, é oficialmente considerada o quilómetro zero da Costa Brava, o ponto a partir do qual toda a linha costeira é medida. Sentar a uma mesa aqui significa olhar diretamente para o ponto de partida simbólico desta costa.
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