Little Four Seasons, Restaurante chinês em Chinatown, City of Westminster, Reino Unido.
O Little Four Seasons é um restaurante chinês em Chinatown com mesas de jantar equipadas com placas aquecedoras integradas. Os clientes preparam pratos tradicionais de fondue com várias combinações de carnes, frutos do mar e vegetais.
O restaurante abriu em 2014 e pertence ao grupo Four Seasons, que começou com seu primeiro local em Bayswater, Londres, em 1990. A empresa cresceu na cidade desde então.
O restaurante apresenta tradições culinárias cantonesas através de refeições compartilhadas de fondue, onde os clientes se reúnem em torno de grandes caldeirões de caldo fumegante. Esta forma de comer cria um ambiente social que incentiva conversas entre os comensais.
O restaurante fica na Gerrard Street e funciona diariamente do meio-dia às 23 horas. Você pode entrar sem reserva ou reservar uma mesa com antecedência.
Cada mesa tem elementos aquecedores especializados integrados que mantêm o caldo do fondue na temperatura correta durante toda a refeição. Isso permite que os clientes cozinhem e comam no seu próprio ritmo.
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