La Baraque, Restaurante e povoado em Orcines, França
O restaurante Auberge de la Baraque oferece culinária francesa contemporânea, incluindo Pressé de Saumon e Pièce de Bœuf com molho Béarnaise.
O edifício do restaurante La Baraque mantém elementos arquitetônicos originais de 1800, incluindo lustres, molduras e uma lareira tradicional.
O restaurante possui o reconhecimento Bib Gourmand do Guia MICHELIN, indicando comida de qualidade a preços moderados.
O estabelecimento funciona de quarta a domingo para almoço e jantar, com reservas recomendadas pelo telefone +33 4 73 62 26 24.
La Baraque apresenta menus sazonais com carne bovina Fin gras du Mézenc e Pavlova com morangos e manjericão.
Localização: Orcines
Endereço: 2 Rte de Bordeaux, 63870 Orcines 63870
Telefone: +33473622624
Site: https://laubrieres.com
Coordenadas GPS: 45.78044,3.02099
Última atualização: 9 de março de 2025 às 08:47
Estes restaurantes selecionados na área de Clermont-Ferrand oferecem uma cozinha moderna e inventiva. Os estabelecimentos destacam a gastronomia regional do Puy-de-Dôme com menus sazonais preparados com ingredientes locais. Os restaurantes combinam técnicas culinárias francesas com produtos regionais, apresentando especialidades e vinhos da Auvergne. Situados em vários contextos, desde centros urbanos até áreas montanhosas, esses locais de alimentação oferecem tanto receitas tradicionais como interpretações contemporâneas dos pratos locais.
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