Latter, Restaurante em Frogner, Noruega
Latter é um restaurante no segundo andar de um edifício em Frogner que prepara pratos internacionais com ingredientes noruegueses e métodos de cozinha tradicional. O espaço de refeições apresenta design moderno e acomoda grupos pequenos e grandes.
O local cresceu a partir de um complexo de entretenimento para se tornar um restaurante estabelecido na cena gastronômica de Oslo. Essa transformação reflete como o bairro evoluiu.
A cozinha utiliza ingredientes locais e técnicas culinárias tradicionais para criar pratos que refletem os sabores da região. Os visitantes podem ver como os métodos de preparação herdados estão integrados no menu.
O restaurante funciona de terça a sábado à tarde e pode ser contatado com antecedência para reservar uma mesa. O transporte público é acessível, pois a localização fica no centro da cidade.
O menu é servido em vários cursos com horários de refeição coordenados para convidados que também desejam assistir a um show no clube de comédia adjacente. Essa coordenação permite que os visitantes combinem refeição e entretenimento em uma noite.
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