P.F. Chang's, Restaurante asiático em White Plains, Estados Unidos
P.F. Chang's e um restaurante asiatico em White Plains que oferece um amplo menu de pratos chineses e inspirados na gastronomia asiatica. A cozinha prepara desde aperitivos e pratos de macarrao ate pratos principais com arroz, com opcoes para personalizar as preparacoes conforme as preferencias individuais.
O restaurante comecou em 1993 quando Paul Fleming e Philip Chiang o fundaram como conceito. Eles tinham o objetivo de trazer culinaria chinesa de qualidade para os clientes americanos em um formato moderno.
O restaurante combina métodos tradicionais de culinária asiática com preferências gastronômicas americanas, permitindo modificações conforme requisitos dietéticos específicos.
A localizacao fica na Westchester Avenue e funciona sete dias por semana. Os horarios sao estendidos nas noites de sexta e sabado para acomodar multidoes maiores.
O menu Chef's Feast oferece uma experiência gastronômica de três pratos a partir de 19.99 dólares por pessoa, elaborado para grupos de duas ou mais pessoas.
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