14 Carrot Cafe, Restaurante familiar em Eastlake, Estados Unidos
O 14 Carrot Cafe é um restaurante de café da manhã e almoço localizado no Hines Public Market Building, na Eastlake Avenue, em Seattle. O cardápio é focado em pratos caseiros da cozinha americana clássica, como biscoitos de leitelho, rolinhos de canela, panquecas de legumes e sanduíches.
O café abriu em 1977 e desde então manteve seu interior original, com móveis antigos e detalhes decorativos da época. A aparência do espaço mal mudou desde os primeiros anos de funcionamento.
O 14 Carrot Cafe atrai moradores do bairro Eastlake que passam por lá com frequência para o café da manhã ou almoço. As mesas compartilhadas e o ambiente descontraído fazem com que o lugar pareça mais uma cozinha de vizinho do que um restaurante comum.
O restaurante tem acessibilidade para cadeiras de rodas e fica diretamente na Eastlake Avenue, sendo fácil de encontrar a partir da rua. Chegar fora do horário de pico da manhã ou pouco antes do meio-dia costuma significar menos espera por uma mesa.
O cardápio traz criações como a rabanada tahitiana feita com tahini e panquecas de bolo de cenoura cobertas com cobertura de cream cheese, numa referência ao nome do cafe. O próprio nome é um jogo de palavras que liga o número 14 à palavra cenoura em inglês.
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