Trattoria Arvigo, Restaurante familiar no distrito de Cremeno, Gênova, Itália
A Trattoria Arvigo é um restaurante perto de Genova com tres amplas salas de jantar e grandes janelas com vista para a campiña circundante. Tambem oferece tres areas de assento ao ar livre para refeicoes sazonais.
O restaurante foi fundado em 1880 por Filippo Arvigo para complementar sua renda como agricultor na area de Valpolcevera. Foi construido perto de uma estrada recém-construida.
O restaurante preserva as tradicoes culinarias ligures por meio de massa caseira como ravioli com molho de carne, pansotti e taglierini com cogumelos preparados com ingredientes locais.
O restaurante esta aberto de quarta a sabado a noite das 19:00 as 22:30, e oferece servico de almoco aos domingos das 09:00 as 14:30. É melhor reservar com antecedencia, especialmente nos fins de semana.
Uma fotografia na entrada mostra os tres proprietarios atuais como criancas carregando feixes de feno, conectando o passado agricola do restaurante com o presente. Esta imagem conta a historia de uma familia administrando o estabelecimento de geracao em geracao.
A comunidade de viajantes curiosos
AroundUs reúne milhares de lugares selecionados, dicas locais e joias escondidas, enriquecidos diariamente por mais de 60,000 colaboradores em todo o mundo.
