Regent Hong Kong, hotel in Tsim Sha Tsui, Hong Kong
O Regent Hong Kong é um hotel na orla marítima de Tsim Sha Tsui, com vista direta para o porto Victoria Harbour. A maioria dos quartos e áreas comuns está voltada para a água, oferecendo uma visão clara da linha de horizonte da ilha de Hong Kong.
O hotel abriu pela primeira vez em 1980 com o nome The Regent, tornando-se um dos primeiros grandes hotéis na orla de Kowloon. Mais tarde funcionou como InterContinental Hong Kong, antes de retomar o nome Regent em 2021, após uma renovação completa.
O restaurante Yan Toh Heen, dentro do hotel, é um dos poucos restaurantes cantoneses em Hong Kong com duas estrelas Michelin. Os comensais são servidos em tigelas de jade e porcelana pintada à mão, o que mostra como a culinária e o artesanato local se encontram à mesa.
O hotel fica diretamente acima da estação de metro de Tsim Sha Tsui, o que facilita o acesso a outras partes da cidade sem precisar de táxi. O terminal do Star Ferry e a promenade à beira-mar ficam a poucos minutos a pé.
Durante a renovação entre 2019 e 2021, os trabalhadores encontraram vestígios de antigas embarcações de pesca nas fundações do edifício, revelando como esta parte da orla foi usada muito antes de o hotel ser construído. Os achados foram registados antes de as obras continuarem.
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