Salmuera, Restaurante latino-americano em Jordaan, Países Baixos
Salmuera é um restaurante latino-americano em Amsterdã que oferece especialidades mexicanas e sul-americanas. O cardápio apresenta ceviches, cortes de asado grelhado e empanadas tradicionais junto com outras especialidades regionais.
Este restaurante introduziu tradições culinárias latino-americanas na cena gastronômica de Amsterdã. Estabeleceu-se como um lugar onde esses estilos de culinária se fazem presentes no bairro de Jordaan.
O restaurante une tradições culinárias argentinas e mexicanas no mesmo cardápio. Os clientes encontram ceviche de robalo, frango com laranja e pimenta, além de bebidas feitas com mezcal.
O restaurante fica localizado na Rozengracht e aceita reservas diretas. Um estilo de vestimenta casual-elegante é sugerido e a maioria dos pratos custa menos de 30 euros por pessoa.
O local funciona também como uma mezcaleria com uma ampla seleção de bebidas destiladas de agave. Essa oferta de bebidas espirituosas o diferencia dos restaurantes convencionais.
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