Craft Beer Market, Restaurante de cerveja artesanal no distrito Beltline, Calgary, Canadá
Craft Beer Market é um restaurante distribuído em vários andares com um bar central em ilha no bairro Beltline de Calgary. O espaço oferece mais de 120 cervejas de torneira conectadas por um sistema de tubulação a uma câmara frigorífica com paredes de vidro.
O local abriu em 2011 como primeira localização da marca, transformando um antigo restaurante de carnes em um espaço gastronômico contemporâneo. A renovação incorporou madeira recuperada para converter o edifício anterior no restaurante que vemos hoje.
O restaurante incorpora produtores locais e cervejarias artesanais, representando a evolução das práticas culinárias canadenses através de parcerias com fornecedores regionais.
O local tem horários variáveis dependendo do dia, permanecendo aberto mais tarde nos fins de semana e oferecendo um menu especial para crianças ao lado de sua seleção de cervejas. Os visitantes devem planejar tempo extra para explorar as diferentes opções de chopp e navegar confortavelmente pelo layout em vários andares.
O espaço inclui um terraço na cobertura coberto com vista da linha do horizonte de Calgary, onde os hóspedes podem jogar bocce e shuffleboard entre as refeições. Esta área externa permite que os visitantes desfrutem da paisagem urbana circundante enquanto participam de jogos ao ar livre.
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