Del Toro, Restaurante e pizzaria em Miramare, Itália
Del Toro e um restaurante e pizzeria em Miramare, perto de Rimini, servindo frutos do mar locais, pratos de carne e pizzas italianas tradicionais. A cozinha combina receitas classicas com interpretacoes contemporaneas dos ingredientes e metodos da regiao.
O estabelecimento comecou como ponto de encontro local em Miramare e manteve seus metodos de culinaria artesanal durante varias decadas. O restaurante reflete a continuidade que define muitos restaurantes tradicionais na area de Rimini.
O restaurante parte de tradicoes culinarias da Emilia-Romanha, apresentando pratos que refletem como as comunidades locais sempre cozinharam. A massa feita a mao convive com produtos frescos de uma forma que valoriza o patrimonio regional.
O restaurante fica localizado em Miramare e serve tanto pizzas quanto refeicoes completas com especialidades regionais. E recomendavel chegar cedo ou ligar com antecedencia em noites movimentadas, pois o espaco se enche rapidamente.
O restaurante oferece limoncello gratuito ao final da refeicao, um detalhe que se conecta com as tradicoes de mesa italianas. Este gesto une a hospitalidade da regiao com a experiencia do visitante de forma pessoal e simples.
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