Restaurante Outback Steakhouse, Restaurante internacional de carnes no Rio de Janeiro, Brasil
O Restaurante Outback Steakhouse é uma rede americana de steakhouses localizada no Rio de Janeiro, que serve carnes grelhadas, frango e frutos do mar. O restaurante conta com áreas internas e externas e faz parte de uma rede presente em diversos países.
A rede foi fundada em 1988 em Tampa, na Flórida, e cresceu ao longo dos anos seguintes em vários países. O Brasil foi um dos primeiros mercados internacionais a receber unidades, incluindo a do Rio de Janeiro.
O Outback Steakhouse é decorado com motivos australianos, embora a rede seja americana e não tenha ligação direta com a Austrália. Os tons de madeira e os detalhes temáticos do interior chamam a atenção logo na entrada.
O restaurante é fácil de alcançar a pé ou de carro e fica numa área movimentada do Rio de Janeiro. É recomendável fazer reserva com antecedência nas noites de fim de semana, já que costuma encher rapidamente.
O prato mais reconhecido da rede em todo o mundo é a Bloomin' Onion, uma cebola inteira cortada em forma de flor, frita e servida com um molho para mergulhar. Está no cardápio desde os primeiros anos da rede e costuma ser o primeiro pedido dos clientes frequentes.
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