Jasper Pizza Place, Pizzaria em Jasper, Canadá.
Jasper Pizza Place é um restaurante na cidade montanhosa com um forno a lenha que produz pizzas crocantes. O cardápio também inclui massas, bifes e saladas frescas, além de uma área ao ar livre no telhado com bastante capacidade.
O restaurante abriu em 1979 como a primeira pizzeria a chegar a Jasper. Introduziu métodos de cozimento em forno a lenha que se tornaram a abordagem assinatura do estabelecimento.
O nome reflete a tradição italiana de pizza estabelecida nesta região montanhosa canadense. Os visitantes podem ver como os métodos de cozimento italianos clássicos se combinam com ingredientes locais de Alberta.
O restaurante está aberto diariamente com horários variáveis conforme o dia da semana. A área do telhado está equipada com aquecedores e uma fogueira, permitindo refeições ao ar livre confortáveis mesmo em clima mais fresco.
O telhado sofreu uma renovação completa em 2018 e inclui um bar dedicado. Muitos visitantes não percebem que este espaço ao ar livre, com seus próprios banheiros e facilidades completas, funciona como uma segunda experiência gastronômica.
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