Kalyvas Family Grill, Restaurante grego em Koukaki, Grécia
Kalyvas Family Grill e um restaurante de churrasqueira em Koukaki localizado em Dimitrakopoulou 91-93 que prepara pratos gregos tradicionais. A cozinha obtem ingredientes frescos de fornecedores locais em toda Atenas.
O restaurante foi fundado como um negocio familiar em Koukaki e preservou receitas transmitidas atraves das geracoes da familia. Esta continuidade na forma como a comida e preparada conecta o lugar ao passado do bairro.
A cozinha utiliza metodos tradicionais gregos para preparar seus pratos de carne e cordeiro. A forma como se cozinha aqui reflete habitos culinarios que fazem parte deste bairro ha muito tempo.
O restaurante esta aberto diariamente do meio-dia ate as 2 da manha com assentos no interior. Sao aceitos pagamentos em dinheiro e cartao.
Apos a refeicao, cada cliente recebe uma sobremesa gratuita de iogurte grego com mel. Esta pratica segue uma tradicao local de hospitalidade que ainda e observada na regiao.
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