The Sassy Spoon, Restaurante de fusão europeia em Nariman Point, Índia.
The Sassy Spoon é um restaurante que combina técnicas culinárias mediterrâneas, asiáticas e indianas para criar pratos inovadores em espaços de jantar modernos. O interior apresenta design contemporâneo com uma cozinha aberta onde os clientes podem observar o preparo de suas refeições.
O restaurante foi fundado em 2012 em Nariman Point como uma única localização sob direção de um chef. Depois se expandiu para múltiplos endereços em Mumbai e Pune.
O restaurante reflete o caráter internacional de Mumbai ao combinar técnicas culinárias europeias com ingredientes indianos locais. Essa mistura pode ser sentida em cada prato servido aos clientes.
O restaurante fica no Express Towers na Ramnath Goenka Marg e aceita reservas. Clientes regulares podem aproveitar um programa de fidelidade.
O restaurante é conhecido pela sua seleção especializada de sobremesas com combinações de sabores experimentais e apresentação artística. Essas criações são preparadas com grande cuidado e se destacam das ofertas padrão de sobremesas.
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