Açaï & You, Café de alimentação saudável no bairro Odéon, Paris, França
Açaï & You é um café orientado à saúde no bairro Odéon servindo tigelas coloridas de acai cobiertas com frutas frescas, granola caseira e sementes. O menu se expande com vitaminas e bebidas especiais.
O café foi fundado por três graduados internacionais que descobriram bagas de acai durante viagens de pesquisa global. Eles abriram sua primeira localização em Paris para compartilhar essa descoberta com a cidade.
O café une tradições brasileiras de acai com a culinária parisiense contemporânea, mostrando como as tendências internacionais de alimentos se adaptam à cidade. Os visitantes encontram um conceito que mescla alimentação consciente com prazer cotidiano.
O café fica na Rue Dauphine e funciona diariamente de 10:00 a 17:00. Aceita vários métodos de pagamento, incluindo vales alimentação corporativos como Swile.
O Brunch Coloré Gourmand assinado combina salmão marinado, arroz em vinagre, vegetais frescos e preparações caseiras de acai de forma inesperada. Essa combinação mostra como a base brasileira pode brincar com elementos salgados e azedos.
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