Raising Cane's, Restaurante de frango empanado em Costa Mesa, Estados Unidos
Raising Cane's é um restaurante casual de comida rápida em Costa Mesa que se dedica exclusivamente a tiras de frango crocantes servidas com batatas onduladas, pão com manteiga, salada de repolho e um molho característico. O cardápio permanece intencionalmente simples e limitado a poucos produtos para garantir frescura e qualidade.
A marca começou em 1996 em Baton Rouge, Louisiana, com uma filosofia simples de fazer uma coisa excepcionalmente bem. Este local abriu em 2015 na Harbor Boulevard como parte da expansão da rede na Califórnia.
O interior do restaurante incorpora elementos do design sulista e referências às origens da marca na Louisiana através de sua decoração.
O restaurante oferece serviço de drive-through e comer no local com horários estendidos para sua conveniência. Pedidos por telefone podem ser feitos com antecedência no 714-540-1477 para agilizar sua visita.
Cada porção de tiras de frango é marinada fresca e cozida por encomenda, em vez de ser preparada com antecedência. Essa abordagem confere ao alimento seu sabor característico e mantém o processo de cozimento surpreendentemente prático para um restaurante casual de comida rápida.
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