Alphitta, Restaurante de montanha em Riffelalp, Suíça
Alphitta é um restaurante de montanha situado a 2222 metros de altitude nas encostas perto de Zermatt com vistas diretas dos picos alpinos circundantes. O local fica ao lado do Riffelalp Resort e oferece acesso a múltiplas trilhas de caminhada que conectam diferentes áreas da montanha.
O restaurante foi fundado há mais de 40 anos pela família Aufdenblatten e moldou a área de montanha de Riffelalp desde então. Em dezembro de 2015 uma nova administração assumiu e continua a tradição estabelecida.
O restaurante reflete a tradição alpina através do design e menu, onde você vê como a culinária regional suíça se combina com escolhas gastronômicas contemporâneas em um ambiente que celebra a hospitalidade de montanha.
O restaurante é acessível diariamente, com eventos especiais na quarta-feira à noite que precisam de aviso prévio. Os visitantes devem saber que a localização na montanha significa que o clima pode mudar e calçado robusto é recomendado para o acesso.
O restaurante fica no cruzamento de vários caminhos de montanha onde os caminhantes de diferentes direções de vale chegam e se encontram. Isso o torna um ponto de encontro natural para as pessoas que viajam através de Riffelalp.
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