Le Karo, Restaurante francês em La Roche-sur-Yon, França.
Le Karo é um restaurante francês situado acima do mercado Les Halles, com uma sala climatizada que acomoda cerca de 65 clientes e um terraço para cerca de 55 pessoas. O estabelecimento oferece culinária francesa contemporânea em dois espaços distintos.
O restaurante ocupa um espaço em uma estrutura de mercado perto da Praça Napoleon, que sofreu várias renovações ao longo do tempo. Uma atualização importante em 2019 modernizou o interior.
A equipe trabalha diretamente com produtores locais e adapta o menu às estações do ano. Esta conexão com a agricultura regional molda o gosto dos pratos e o que você encontra no seu prato.
O restaurante recebe clientes de terça a sábado, servindo almoço entre 12:00 e 14:00 e jantar de 19:00 a 21:30. Cartões de crédito e vales refeição são aceitos como formas de pagamento.
A coleção de vinhos inclui mais de 100 seleções de diferentes regiões e produtores. Cerca de 30 delas podem ser pedidas por taça, permitindo aos clientes explorar diferentes opções.
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