Casey Key Fish House, Restaurante à beira-mar em Osprey, Estados Unidos.
O Casey Key Fish House fica na Blackburn Point Road com assentos internos e externos que se abrem para a baía e o Intracoastal Waterway. O estabelecimento se estende por vários níveis com acesso direto à água para chegadas de barco.
O restaurante surgiu das tradições de pesca local que antes definiam a cultura culinária da área. Sobreviveu aos grandes cambios de desenvolvimento que transformaram o Condado de Sarasota no início dos anos 2000.
O bar Tiki adjacente atrai residentes locais e visitantes com música ao vivo nos fins de semana. É um ponto de encontro social para quem deseja passar tempo junto à água.
O restaurante é fácil de alcançar de carro pela Route 41 South, mas barqueiros também podem atracar no Marcador 32. O melhor momento para visitar é ao final da tarde quando o sol está mais baixo sobre a água e a luz é mais agradável.
O menu combina capturas locais de frutos do mar com pratos clássicos americanos como salmao grelhado com molho de endro e pepino. O que o torna especial e que muitos pratos de peixe mudam de acordo com a captura do dia, tornando cada visita uma pequena surpresa.
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