Southern Tier, Restaurante cervejaria em Cuyahoga County, Estados Unidos.
Southern Tier é um restaurante com cervejaria integrada localizado na Prospect Avenue East em Cleveland, servindo comida juntamente com cervejas artesanais produzidas no local. O espaço combina uma área de refeições com equipamentos de produção de cerveja visíveis.
Southern Tier Brewing Company foi fundada em 2002 em Lakewood, Nova York, e posteriormente expandiu para vários locais à medida que a marca cresceu. Esta localização em Cleveland representa parte do esforço de expansão regional mais amplo da empresa.
Este local representa a união entre a tradição cervejeira artesanal americana e a gastronomia, servindo como ponto de encontro no distrito de Cleveland.
O local está aberto diariamente e pode ser contatado em 440-484-4045 para consultas. Estacionamento está disponível perto da localização na Prospect Avenue.
Os hóspedes podem observar o processo de elaboração da cerveja enquanto comem, pois o equipamento de produção está visicamente integrado nas áreas de refeições. Este layout oferece uma visão rara de como a cerveja artesanal é feita durante uma visita.
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