Riso e Latte, Restaurante italiano em Milão, Itália.
Riso e Latte é um restaurante em Milão com uma sala de jantar no estilo dos anos 1960, repleta de móveis vintage originais e objetos autênticos daquela época. O espaço apresenta telefones Bigrigio originais, cafeteiras Bialetti Moka e outros itens do período.
O restaurante abriu em uma antiga loja perto da Via Meravigli, com os proprietários Maurizia e Ettore coletando itens autênticos dos anos 1960 para construir o interior. Esses objetos vieram de casas privadas e foram reutilizados para criar o espaço.
O restaurante honra as tradições culinárias milanesas através de receitas autênticas como risoto de açafrão e pratos de carne do Piemonte. Os ingredientes vêm de pequenos produtores locais, refletindo o caráter genuíno da cozinha.
O local fica no centro de Milão e é facilmente acessível a pé. As reservas estão disponíveis e os visitantes devem esperar culinária italiana tradicional a preços moderados.
As paredes exibem itens pessoais das famílias dos proprietários, incluindo camisolas, suspensórios e pinturas originais criadas pelo pai de Maurizia durante os anos 1960. Essas obras de arte privadas e objetos contam histórias familiares daquela época.
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