Le 21, Restaurante francês próximo à Catedral de Chartres, França
Le 21 e um restaurante de culinaria francesa em Chartres que prepara pratos com ingredientes frescos de produtores regionais. A sala de refeicoes acomoda cerca de trinta comensais.
O restaurante fica de frente para o portal norte da Catedral de Chartres, um Patrimonio da Humanidade da UNESCO do seculo 12. Sua localizacao conecta diretamente com a historia do lugar.
O menu muda com as estações, usando ingredientes locais em interpretações contemporâneas de pratos franceses clássicos.
O restaurante abre de terca a sabado para almoco de 11:45 a 14:00, com servico de jantar adicional sexta e sabado de 18:45 a 21:30. Planeje sua visita de acordo com esses horarios disponiveis.
As janelas do restaurante enquadram vistas da fachada iluminada da catedral, particularmente impactante a noite. Esta caracteristica adiciona uma dimensao historica a experiencia culinaria que a distingue.
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