Trooper Gourmet, Restaurante americano em Portales Norte, Cidade do México.
Trooper Gourmet é um restaurante americano em Portales Norte que serve pratos clássicos como hamburgers, macarrão e costelas. O design do interior se concentra em elementos de Star Wars com modelos de naves espaciais e figuras colecionáveis exibidas em todo o espaço.
O restaurante abriu em 2016 quando Moisés Rodríguez e Elizabeth Martínez o fundaram no bairro de Portales Norte. Surgiu do desejo de combinar culinária americana com uma paixão incomum por temas de filmes.
O espaço de refeições é decorado com elementos de Star Wars em todos os lugares, desde réplicas de naves espaciais suspensas no teto até vitrines cheias de figuras colecionáveis ao longo das paredes. Os visitantes experimentam este universo cinematográfico enquanto comem, com o tema visível em cada canto do restaurante.
O restaurante fica localizado na Calle Antillas 502 e é fácil de acessar. É possível visitá-lo a partir do início da tarde durante a maior parte da semana, com horários um pouco mais curtos aos domingos.
O menu apresenta pratos criativos que mesclam estilos de culinária local, como o burger Iwok Mega Choriza e Halcón Milenario combinando carne de porco e camarão. Essas combinações mostram como o restaurante mistura as bases americanas com elementos mexicanos.
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