Bustronome, Restaurante gourmet em ônibus de dois andares no 16º arrondissement, Paris, França
Bustronome e uma sala de jantar movel dentro de um onibus de dois andares com teto de vidro no 16o arrondissement de Paris. As grandes janelas proporcionam vistas desimpedidas da cidade e seus monumentos enquanto os hospedes comem.
O conceito surgiu como uma ideia de mesclar a experiencia de turismo com gastronomia, criando uma nova forma de descobrir Paris. Essa inovacao mudou a maneira como os visitantes podiam explorar a cidade enquanto comiam.
A cozinha celebra as tradicoes culinarias francesas atraves de menus sazonais preparados frescos durante a jornada pelos chefes a bordo. Cada prato reflete os ingredientes locais disponiveis naquele momento do ano.
A reserva e necessaria para a jornada noturna que dura aproximadamente tres horas quando a cidade esta iluminada. E importante chegar no horario para o check-in para que a experiencia comece conforme planejado.
Os hospedes recebem comentarios de audio atraves de fones de ouvido durante a jornada que explicam os monumentos e pontos de interesse que passam la fora. Este comentario complementa as experiencias visuais enquanto se come.
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