Le Grain de Sel

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Le Grain de Sel, Restaurante francês em Brive-la-Gaillarde, França

Le Grain de Sel prepara pratos usando ingredientes locais de fornecedores regionais, com especialidades incluindo magret de pato e churros de batata doce.

O restaurante conquistou o prestigioso título de Maître Restaurateur, que certifica o compromisso de preparar pratos exclusivamente com ingredientes crus frescos.

O menu combina a culinária tradicional francesa com influências polinésias, apresentando interpretações inovadoras das especialidades regionais de ambas as tradições culinárias.

O estabelecimento oferece acesso para cadeiras de rodas, opções de estacionamento gratuito e pago nas proximidades, e aceita diversos métodos de pagamento.

Os clientes podem experimentar a terrina de foie gras com baunilha do Taiti, demonstrando a fusão dos sabores franceses e das ilhas do Pacífico.

Localização: Brive-la-Gaillarde

Endereço: 6 Bd de Puyblanc, 19100 Brive-la-Gaillarde, France

Horário de funcionamento: Segunda-feira 19:15-21:00; Quinta-feira 19:15-21:30; Sexta-feira-Sábado 19:15-22:00; Domingo 12:00-14:00

Telefone: +33555240622

Site: http://legraindesel-brive.fr

Coordenadas GPS: 45.15693,1.53364

Última atualização: 5 de março de 2025 às 16:26

Restaurantes gastronômicos em Brive-la-Gaillarde: cozinha francesa, especialidades regionais e cardápios criativos

Brive-la-Gaillarde e sua região possuem diversos restaurantes que destacam a gastronomia do Périgord e do Limousin. Estabelecimentos como La Truffe Noire ou Le Périgord em Donzenac trabalham com produtos locais, especialmente trufas negras e especialidades périgourdinas. Outros locais como La Table d'Olivier, Moon ou Inspyration oferecem uma abordagem contemporânea da culinária francesa, com técnicas modernas e combinações de sabores criativas. Entusiastas da culinária tradicional irão gostar de La Bonne Famille em Cressensac-Sarrazac, que serve pratos clássicos da região, ou Le Bouche à Oreille em Tulle, situado no centro histórico. O Moulin de L'Imaginaire em Terrasson-Lavilledieu oferece um ambiente original em um antigo moinho, com mecanismos originais preservados. Os preços começam em 28 euros para os menus, variando conforme os restaurantes e opções disponíveis.

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