Alter Wirt, Pousada e hotel tradicional bávaro em Bernau am Chiemsee, Alemanha.
O Alter Wirt é uma estalagem e hotel em Bernau am Chiemsee com restaurante e alojamento. O estabelecimento tem duas salas de refeições, uma chamada Zirbelstube, e um jardim de cerveja sob velhos castanheiros onde os hóspedes podem saborear comida local.
A estalagem é gerida pela mesma família há três gerações e há muito tempo é um lugar importante para os visitantes da região. Esta continuidade de operação a tornou uma parte estável da vida local.
Os móveis pintados à mão nas salas de refeições mostram o artesanato tradicional da Alta Baviera e definem o carácter do lugar. Esta decoração reflete o respeito pelas tradições locais que os visitantes notam enquanto comem.
A estalagem é fácil de acessar e oferece lugares para sentar tanto dentro como mesas ao ar livre sob as árvores. Os visitantes devem observar que o edifício foi construído em estilo tradicional, portanto os caminhos e entradas são dispostos de acordo.
A estalagem opera sua própria açougaria que processa carne para a cozinha e vende aos hóspedes. Esta combinação de açougaria e estalagem é incomum e permite aos visitantes ver directamente de onde vem sua comida.
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