Wasabi, Restaurante japonês em Budapeste, Hungria
Wasabi é um restaurante japonês em Budapeste onde uma esteira transportadora leva sushi fresco e outros pratos japoneses pelas mesas para os clientes escolherem. Os hóspedes selecionam pratos enquanto a comida passa por eles.
Desde sua abertura, Wasabi introduziu o conceito de sushi giratório em Budapeste e mudou como a cidade experimenta a gastronomia japonesa com este estilo moderno. Foi uma forma nova de viver a comida japonesa.
O restaurante reflete como as tradições culinárias japonesas se integraram na cultura gastronômica de Budapeste, oferecendo sushi, pratos ao wok e teppanyaki num único espaço.
O restaurante funciona diariamente das 11:00 às 23:00 e é acessível em cadeira de rodas para que todos os clientes se movam confortavelmente. Cartões de crédito são aceitos e a equipe fala vários idiomas.
Os chefs preparam pratos teppanyaki diretamente na frente dos clientes em estações de cozinha dedicadas, combinando a preparação de refeições com uma demonstração culinária. Este cozimento ao vivo permite aos visitantes ver sua comida sendo feita.
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