Uncle Ernie's Bayfront Grill, Restaurante de frutos do mar em St. Andrews, Panama City, Estados Unidos.
Uncle Ernie's Bayfront Grill é um restaurante de frutos do mar na margem da baía de St. Andrews, no bairro de St. Andrews em Panama City, Flórida. Tem salas de jantar interiores e uma esplanada ao ar livre voltada diretamente para a água.
O edifício data do final do século XIX e é uma das construções mais antigas ainda de pé no bairro de St. Andrews. Começou como residência privada e foi gradualmente transformado num restaurante ao longo do tempo.
O restaurante fica no bairro de St. Andrews, uma antiga zona de pescadores junto à baía, onde a cozinha de frutos do mar do Golfo continua presente no dia a dia. Pratos como o grouper selvagem do Golfo são preparados segundo receitas regionais que os moradores desta parte da Flórida conhecem há gerações.
O restaurante fica à beira de água e é fácil de encontrar, quer chegue por terra ou por água. Há estacionamento disponível nas proximidades para quem vier de carro.
O restaurante tem um cais de cerca de 98 metros que avança pela baía, comprido o suficiente para os clientes amarrarem o seu próprio barco antes de se sentarem à mesa. Isso torna-o um dos poucos restaurantes na zona onde chegar de barco é uma opção real.
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