Chocolateira de Paris, Café e loja de chocolates em Paris, França
Chocolatier de Paris é um café e uma loja de chocolates em Paris que fabrica e vende os seus próprios produtos de chocolate. A loja tem duas moradas na cidade e oferece tabletes, bombons recheados e cacau em pó para levar.
A loja abriu em 1971 e desde então faz parte da paisagem parisiense. Com o tempo, acrescentou uma segunda morada e alargou a sua gama com produtos à base de café.
A loja está aberta todos os dias em dezembro e as duas moradas são fáceis de encontrar. Quem tiver alergias a frutos secos, glúten ou soja deve verificar os rótulos antes de comprar.
Alguns chocolates contêm grãos de café torrado inteiros que estalam ao serem mordidos. Certas tabletes são feitas com cerca de 79 por cento de cacau, o que lhes confere um sabor muito direto e pronunciado.
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