Nooch, Restaurante asiático na Badenerstrasse, Zurique, Suíça.
Nooch é um restaurante asiático na Badenerstrasse que apresenta vários estilos culinários do continente asiático. Concentra-se em ingredientes cuidadosamente selecionados e preparação reflexiva de cada prato.
O restaurante abriu sob a gestão de Fredy Wiesner Gastronomie, introduzindo uma nova abordagem culinária na cena gastronômica de Zurique. Estabeleceu-se como um destino para culinária asiática moderna com padrões suíços.
O nome faz referência a um ingrediente nutricional, refletindo o foco em culinária alternativa e consciente da saúde. Os clientes experimentam pratos asiáticos modernos adaptados aos paladares locais suíços em um ambiente descontraído e acolhedor.
O restaurante aceita apenas pagamentos digitais via cartão e Twint, com atendimento de segunda a sábado a partir das 11 da manhã. O horário do domingo começa mais tarde pela manhã e termina mais cedo à noite.
As noites de segunda-feira transformam o espaço em uma experiência de rodízio com porções ilimitadas de todas as cozinhas asiáticas. Esta oferta semanal atrai grupos e amigos que se reúnem para provar e compartilhar pratos juntos.
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