La Cava Aragonesa, Restaurante espanhol na Cidade Velha, Benidorm, Espanha
La Cava Aragonesa é um restaurante na Zona Vieja que serve tapas, pinchos e pratos tradicionais preparados com ingredientes regionais da área de Valência. O estabelecimento possui uma adega com mais de 700 seleções diferentes.
Aberto desde 1980, este estabelecimento foi um dos primeiros restaurantes a se instalar nesta parte da Zona Vieja. Mantém sua presença na cena gastronômica desde então.
O restaurante está ligado à tradição gastronômica local onde compartilhar pequenos pratos e vinhos é um modo de estar. Você pode observar como este costume define o ritmo das refeições e a forma como as pessoas convivem no espaço.
O restaurante abre diariamente do meio-dia até a meia-noite e aceita reservas através do seu site. Uma visita é fácil de planejar, pois o local recebe regularmente clientes e lida bem com chegadas sem aviso prévio.
O restaurante se especializa em Yescas, uma especialidade regional servida em pão tostado ao estilo catalão com mais de 100 variedades de embutidos e queijos. Este foco particular o diferencia de outros restaurantes da área.
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