Argenteria, Restaurante e supermercado no bairro El Born, Barcelona, Espanha
Argenteria é um restaurante e supermercado no bairro de El Born, em Barcelona, com grandes janelas viradas para uma praça. O rés do chão divide-se entre um balcão de mercado e várias zonas de refeição, permitindo fazer compras e comer na mesma visita.
O edifício foi um convento antes de ser transformado no atual espaço de restaurante e mercado. A rua onde se encontra recebeu o seu nome dos comerciantes de prata que ali trabalharam há séculos, e esse nome manteve-se até hoje.
O nome vem da própria rua, que foi durante séculos o centro do comércio de prata na cidade velha. Hoje, as longas mesas partilhadas no interior convidam à conversa entre desconhecidos, dando às refeições um caráter coletivo facilmente percetível.
O espaço está aberto durante o dia e à noite, o que facilita a visita em diferentes momentos conforme os seus planos. É útil decidir com antecedência se quer comer, fazer compras ou ambos, já que cada área tem o seu próprio ritmo.
Os visitantes podem escolher ingredientes frescos no balcão do mercado e pedir à cozinha que os prepare seguindo receitas tradicionais. Esta ligação direta entre o que se escolhe e o que chega ao prato é algo raramente oferecido no bairro em redor.
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