Restaurant le K, Restaurante gastronômico em Montenach, França.
Le K é um restaurante de alta gastronomia em Montenach que prepara pratos franceses refinados em um espaço de refeições contemporâneo. A cozinha trabalha com ingredientes sazonais de produtores próximos e de suas próprias terras agrícolas, com cada prato cuidadosamente elaborado.
O chef Benoît Potdevin construiu sua experiência culinária ao longo de anos em diversos restaurantes estrelados na Lorena, Paris e no sul da França. Sua trajetória em diferentes regiões moldou a abordagem deste restaurante.
O restaurante se baseia em produtores regionais e sua própria horta orgânica, celebrando os sabores e tradições que definem esta região da França. Os comensais experimentam como os ingredientes locais moldam o caráter de cada prato.
O restaurante abre de segunda a sábado e possui uma sala de refeições moderna adequada para pequenos grupos. Várias opções estão disponíveis, desde menus do dia até reservas especiais para experiências mais íntimas.
Os hóspedes podem reservar um balcão privado na cozinha para duas a quatro pessoas, onde um menu especial é preparado diretamente pelos chefes. Esta experiência íntima permite que os visitantes observem o trabalho culinário de perto.
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