Octopussy's Seafood Tapas, Restaurante de frutos do mar em West Pier, Howth, Irlanda
Octopussy's Seafood Tapas fica no Cais Oeste de Howth e serve tapas com frutos do mar obtidos diretamente de barcos de pesca locais. A oferta muda de acordo com o que os pescadores acabaram de capturar.
O restaurante trabalha ha anos com um fornecedor de peixe no cais gerido por tres irmaos. Esta parceria conecta o lugar com decadas de experiencia de pesca na regiao.
O restaurante usa mesas compartilhadas onde os clientes comem e conversam juntos. Esta forma de comer reflete como os irlandeses apreciam momentos sociais em torno da comida.
Voce pode entrar sem reserva e encontrar um lugar disponivel. A cozinha trabalha rapido, entao a comida chega em ondas conforme cada prato fica pronto.
Cada prato e servido assim que fica pronto, em vez de chegar em cursos tradicionais. Isso cria uma experiencia alimentar fluida onde voce continua provando novos sabores.
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