Alter Kranen, Restaurante alemão em Kranenkai, Würzburg, Alemanha.
Alter Kranen é um restaurante em um edifício histórico de pedra em Kranenkai em Würzburg que serve especialidades culinária franconia como Haxe e Wiener Schnitzel. O estabelecimento possui um terraço com vista para o rio Main, a Fortaleza de Marienberg e a Velha Ponte do Main.
O edifício foi construído entre 1767 e 1773 por Franz Ignaz Michael Neumann, filho do arquiteto barroco Balthasar Neumann, como um guindaste de pedra para o comércio fluvial. Permanece como um dos poucos exemplos sobreviventes de infraestrutura de comércio fluvial daquela época ao longo do Main.
O restaurante representa a tradição culinária franconia com pratos regionais e cervejas locais servidos em um espaço ligado ao patrimônio fluvial de Würzburg. Os hóspedes jantam cercados por costumes transmitidos através das gerações.
O restaurante é facilmente acessível a partir do cais fluvial e oferece acesso para cadeiras de rodas em todo o prédio. É aconselhável reservar uma mesa através do site ou por e-mail, especialmente se você planeja jantar nos fins de semana.
O local era originalmente um dispositivo portuário funcionário do século 18 que levantava e abaixava mercadorias do Rio Main para a cidade. Essa transformação de equipamento comercial prático em um espaço de refeições é uma interpretação incomum da arquitetura histórica.
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