Cinnamon, Restaurante indiano na rua Division Leclerc, Estrasburgo, França.
Cinnamon e um restaurante indiano na rua Division Leclerc em Estrasgo que serve currys, carnes a legalha e outros pratos indios. O cardapio combina receitas tradicionais com ingredientes frescos e de qualidade obtidos localmente.
O restaurante abriu em 2015 e introduziu receitas indias autenticas na cena gastronomica alsaciana. Essa chegada trouxe uma nova dimensao de sabor para o panorama culinario local.
O restaurante mistura metodos culinarios indios classicos com ingredientes regionais alsacianos para criar sua propria identidade gastronomica. Os clientes descobrem como especiarias distantes e produtos locais funcionam juntos no prato.
O restaurante fica no centro da cidade e e facilmente acessivel a pe, com horarios tipicos de almoco e jantar. E util verificar os dias de fechamento semanal antes de visitar.
O restaurante mantem seu proprio jardim de ervas onde cultiva ervas o ano todo para seus pratos principais. Essa pratica mostra um compromisso com a frescura e a autenticidade em cada prato.
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